В последно време много хора с цел домашна употреба ми търсят малките ми кухненски дестилатори. Както се вижда от сайта ми, аз обикновено ги правех на база тенжера под налягане, на която махах единия от клапаните, монтирах там щуцер и добавях хладник и свързващия маркуч. И въпреки, че иноксовите тенджери под налягане поскъпнаха почти двойно, клиентите търсят такива прости дестилатори. Впоследствие, за да може визуално да се контролира процеса на варката махнах оригиналния капак на тенджерата и започнах да слагам стъклен такъв. Въпреки, че стъклото трудно се разпробива. Особено закаленото, каквото е на капаците. Накрая реших да модернизирам още повече т.нар. ми кухненски дестилатор. Вече от обърната с дъното нагоре иноксова купа, добавих и т.нар. алембикова (калпаковидна форма на капака). Така, макар и в малък обем, вече се получава онова завихряне на парите, правещо добива по-качествен. Предимствата? Съдът може да се пълни изцяло без опасност от запушване при кипене. (Билките пък си имат сапунини и също доста кипят някои). Бързо и безопасно затваряне на капака с подходящи щипки е също немаловажно предимство. 

А за да се разшири сферата на приложение, освен термометър, добавих и преработен манометър, който може да мери и вакуум. Опционно давам и вакуум-клапанче. Така вече дестилаторът може да се ползва и за вакуум-камера. И експериментите вече могат да продължат и в друга посока. Стига дамите да не са си изхвърлили помпата за кърма да речем. Но и да са - аз мога да намирам изгодно подходящи малки вакуум помпи. Например от антицелулитен масажьор и др.