Все повече хора започват да се досещат, че с билките животът е далеч по-здравословен. За чайовете се знае, но чайовете са със слаба концентрация на активната съставка и най-често следва или да се пият дълго време или да се правят компреси пак дълго време. Пък, като гледам по лидълите и билите, и чайовете поскъпнаха много. Понякога една опаковка от 20 пакетчета стига и 3-4 лева! А и съдейки по аромата на натуралния чай от набрана от мен билка (например лайковия) с аромата на купения в пакетчета, съдя, че и за качеството на пакетчетата има какво да се говори. Най-концентрирано е активното вещество в повечето билки в етеричното им масло, но то пък е прекалено концентрирано и може и да изгори кожата или слизестата обвивка. Пък и масло трудно се разрежда до питие.

Затова, най-подходящата форма за ефективно използване на активната съставка на билките са флоралните води. (Да обърна внимание, че става дума за билки поддаващи се на парова и/или водно-парова дестилация). Флоралните води (дестилатите), вече хем са наситени, хем могат да се пият и да се ползват и директно и за козметични цели.

За добив на флорални води не е необходима система за добив на етерични масла.

Достатъчен е малък дестилатор. Е, ако има и някакви екстри към него, касаещи билките е добре.

Аз отдавна съм разработил и изработвам и ми се търси малкият ми кухненски дестилатор на база тенджера под налягане. (Първата снимка горе). Тя е с оригинален хладник моя разработка на база подходящо преработен термос от инокс, през който протича макар и леко студена вода като хладилен агент.

Но много хора (особено дамите) търсят нещо по-автоматизирано и по-автономно.

А пък хората, на които им трябва само дестилирана вода (за диети или рецепти) пък искат и бърз добив.

Затова аз разработих и малък кухненски дестилатор и на база електриеска кана на гореща вода. (Втората снимка тук в ляво).

Първо такива кани вече бол. (Т.е. няма да ми свършат и да спра да предлагам дестилаторите си). Второ, са с добре вграден и много мощен електрически нагревател (2кВт), което хем дава автономност от котлона на печката, хем кипва много бързо водата (бързо тръгва добивът).

Трето са иноксови (т.е. чисти за хранителни цели).

Е, аз намерих подходящ буркан от консервната промишленост, чийто отвор за капаката му на винт идеално пасва на отвора на електриеските кани. 

Пробих на дъното на буркана отвор за изход на парите от билката и... готово! Е, намерил съм и подходящ здрав гумен уплътнител, който да обхваща едновременно и устата на каната и устата на обърнатия с дъното нагоре буркан. 

Билката може да се поставя и директно в буркана ако е по-едра трева (напр. лавандула), но аз комплектовам системката и с подходяща температурно издържлива торбичка, та да не се разсипва нищо от дрогата в процеса на варката. 

Цената на такава системка с цифров терморегулатор, който хем показва температурата, хем я поддържа, включвайки и изключвайки нагревателя на термоканата е 150лв. 

Изключително бърза системка. Добивът започва знаете след колко минути кипва водата в такава кана (след няма и 3 минути)!

За любителите на пак кухненски, но малко по-обемни дестилатори за добив на флорални води съм намерил и преработил подходящи немски мощни кани. 

Пак с мощен нагревател, с вграден термостат, но вече съм добавил и иноксова скаричка за поддържане на билките с цел създаване на т.нар. купажи. Т.е. с този дестилатор хем получавате на изхода дестилат (флорална вода), хем вътре остава чай или смеска (купаж) от чайове. Пазарът на купажите у нас не е изобщо разработен, но това са много ценни за здравето напитки.  Тази системка съм комплектовал само с термометър, защото тя си има фабрично вграден термостат за контрол на нагряването. С тази система за 20 минути можете да получите към 200 мл. дестилат и два литра чай или купаж.