Нова моя иновация: Екстрактор на Сокслет - Първият сайт с всичко за дестилацията

И варка и преварка наведнъж

Най-многофункционалната, най-новата, най-енергоспестяващата и все НАЙ-системата ми засега. Подробности от тук

На Ваш казан

Когато имате хубав меден казан, поръчайте от мен само колона за него. ПОВЕЧЕ>>>

При избор на система

Преди да поръчвате система за добив на етерични масла от етерични култури и билки, Ви препоръчвам да прочетете тези мои бележки: ...натисни за продължение >>>

Малки и професионални

Поради голямото им

търсене ги разработих

на база иноксови

качествени

ресторантски тенджери

с капсуловано дъно... Продължава тук>>>

а за още по-малки - вижте и тази ми статия>>>

Най-новото от мен!

За малкия и домашен бизнес: МОДУЛНА! рафинерия за добив на етерични масла от билки, рози и т.н.. Продължава >>>

2 колонки вместо една.

Вече си стана цяла линия. 30-литрови казанчета с две колони. Немска идея. Към цялата статия >>>

Автоматика и при дестилацията

Автоматично следене и реакция на промяната на алкохолния градус по време на варката с помощта на оптрон и подходящ водач на спиртомера, прекалибриран за целта. Към текста >>>

Какво е Писториус?

Тарелка или леща на Писториус

Има място и днес. Вижте сами >>>

Само аксесоари

Добавки, които все може да потрябват. Написал съм кога и за какво даже. А може и по ваша заявка, разбира се ... продължава>>>

Нова моя иновация: Екстрактор на Сокслет

Покрай системите ми за дестилация на билки ми се обажда един потенциален клиент и ми иска да му правя система за водно-парова или парова дестилация за семе от копър. Обясних му, че първо трябва да си намери технолог по хранително-вкусова промишленост, да поговори с него и след това да ми звъни на мен.

Защото просто не му са ясни първо технологиите.

Накратко обяснявам.

Освен дестилация, която се дели на водно-парова (все едно джибрите направо с вода в казана) или парова (с парогенератор и прегрята пара) има и друг един процес за добив на полезни неща от билките.

Процесът се нарича екстракция.

Екстракцията също може да бъде няколко вида, но хайде да не се правя аз на технолог по тези неща.

Просто, за незнаещите, екстракция е и варенето на сладко (сгъстяване) и правенето на кафе. В някои случаи трябва мацерация предварително, в други не.

Но, човекът ми завря 'червейчето' в мозъка и аз започнах да се оглеждам за подходящи неща. Защото моят основен принцип, както се вижда от сайта ми е, че трябва да се ползват готови модули, серийно произвеждани и да се пригаждат за други цели (нещо като двойната употреба в армията) за да се получат и поносими цени. Пък и да избегнеш максимум 'майсторите' в България.

И така, гледам в един оказион американска от миналия век, когато американците бяха американци, а не като днешните, гледам тяхна си патентована кафеварка. Вътре даже посребрена за дезинфекция. На практика като за кафе това е нещо средно между кафемашина за еспресо и за тип 'негърска пот'.

Но пък като технология се оказа просто битов екстрактор, защото ето 'какво има вътре' (виж снимката в дясно).

Ето как го доработих до вършещ все пак някаква работа като екстрактор уред:

- Затворих човката на чайника с подвижна запушалка само за процеса (жълтото на снимката).

- Отворих електрическата част и махнах техния термостат и сложих моя термозащита, осигуряваща по-продължителна работа на нагревателя за да се стига до по-нагрята пара.

Добавих втори съд с мрежа за обратен конденз.

И ... това е. Заработи. Но не ми хареса много качеството на изхода като за баш-екстрактор.

Затова започнах да чета.

Реших, че това, което мога да предложа пак само аз на нашия пазар е т.нар. екстрактор на Сокслет.

Той осигурява вече непрекъсната екстракция толкова, колкото си искате.

И на практика е междинното звено между билките и алкохола. Защо ли? Ами защото можете за екстракционен агент да ползвате обикновена ракия (50-70 градусов алкохол). И тогава можете и да извличате от суровината, а можете и да си правите и различни абсенти и други интересни питиета.

Всъщност екстрактора на Сокслет върши много по-бързо и по-ефективно в случая работата по получаване на спиртни или водни настойки. Е, екстрахира и други неща, които не може да се получат с настойка.

Понеже в българската Википедия няма и дума за Сокслет - за интересуващите се давам линк към световната Википедия.

http://en.wikipedia.org/wiki/Soxhlet_extractor

Сега за моето производство.

Ето какво се получи като пазарен мой екстрактор на Сокслет.

В него, по руска идея, съм добавил и дефлегматор. Така, ако се ползва за екстракционен агент ракия (50-70 градусов алкохол), в един момент може да се спре екстракцията и да се отвори дефлегматора, за да се издестилира получения екстракт до готово ароматно и вкусно и здравословно питие.

Моят екстрактор, както се вижда от снимката се скача към куба за изваряване (казана или в моя случай тенджерата под налягане) чрез месингов щуцер, подходящ за капака на моите дестилатори на база тенджера под налягане. Пак от тях може да се ползва за страничен хладник и хладникът ми от дестилаторите ми. (Хладник е необходим само за в случай, че е необходима и дестилация до питие. Ако ще се ползва само за екстракция на билки хладникът не е необходим и дефлегматорът стои затворен.

Екстракторът може да се закупи и заедно и със специализирания ми съд-бъркалка, сушилня и т.н. Как изглежда в тоя случай системата се вижда на последната снимка в дясно. А за съдът ми бъркалка, сушилня, ферментатор, хомогенизатор и паров дестилатор можете да прочетете повече от тук .

За клиенти, закупили от мен дестилатори на база тенджера под налягане - отстъпка за екстрактора на Сокслет.

За останалите - комплект дестилатор на Сокслет като този на снимката, заедно с тенджера под налягане - 250 лв. При литър обем за суровината в 'патрона' на екстрактора! Опционно и хладник на база леко протичаща студена вода - 300лв. Хладникът може да е и на база въздушно охлаждане, но тогава цената е 350 лв.

За информация, у нас се предлагат само лабораторни екстрактори на Сокслет, стъклени, с колби и малък обем и то на баснословни цени от над 1000 лева!

Вижте и ЧАСТ ПЪРВА на моите иновации от тук

[назад]

Най-новият ми СуперРеактор

Според мен, засега и в света няма такова универсално решение за домашна употреба . С новото ми творение от Вас остават идеите. Експериментирайте! Инструментът ми Ви дава всякакви възможности.

Още за малкия ХВК бизнес

Какво е ХВК? Ами старо съкращение за хранително вкусовите ни едно време комбинати. А сега аз предлагам най-новата си иновация за дребния и семеен бизнес от хранително-вкусовия бранш. Повече инф.>>>

Още услуги от мен

30-литров съд от 'Лидъл'

Как го доработвам до автоматичен дестилатор? >>>

Нови технологични решения

МикроРефлукс

Изваряване и под налягане и микро-колонка от тук >>>

А какво дава 2колонното решение Вижте от тук >>>

последни мои идеи

35-литров дестилатор, флор. съд, измерител и др. Подробно >>>

И пак оригинално

Вече и малките са като големите - с възможности >>>

Време е и за комбоУреди

кликни всяка снимка за статия

Пак иновация!

Как да елиминираме студената вода? Ами с лед!

За пръв път хладник за лед! Четете от тук >>>

А за парогенератор с непрекъснато (истински) действие. Повече от тук >>>

За душата и живота

Вижте и проектът ми за над 60-годишните , за релакс на село, за душата, храната и т.н. Опитвам се да поддържам и страницата си в Гугъл А ако искате реално и сериозно да обсъдим проблем, да потърсим решение - това ми е мястото за дискусии. Имам и видеоканал в Rumble Там напр. можете да видите как работят мои парогенератори с непрекъснато действие